직책 소개

세컨드유레카는 매장관리에 유능한 동료를 찾고 있습니다. 이 직책은 회사가 운용하는 모든 IP의 매장 관리를 총괄합니다. 외식업에서의 매장관리 업무는 회사의 방향성을 정할 수 있는 고객과 점주의 소리를 가장 먼저 접하는 포지션입니다. 세컨드유레카의 효율적인 매장 관리의 리더로 미래를 직접 설계할 수 있는 기회입니다.

주요 업무

• 매장의 운영 정책(마케팅, 위생, QSC 등)을 수립하고 가맹점에 적용합니다.
• 매장 운영 관리 지원 업무와 오픈 매장의 지원 업무를 수행합니다.
• 데이터 분석을 기반한 실적 관리 및 매출 활성 계획을 통해 매출 상승을 리드합니다.
• 본사와 매장 간 공지, 문의, 요청 사항과 관련된 제반 커뮤니케이션을 수행합니다.
• 점주와의 효율적인 커뮤니케이션 방법을 항상 생각하면서, 본사와 가맹점과의 상생을 위한 방법에 대해 고민합니다.
• 현장에서의 가맹점주 교육을 담당합니다. IP별 매뉴얼 적용, 오픈 전 교육, 현장 방문 교육을 진행합니다.
• 마케팅, 디자인, SCM 부문 동료와 상시로 소통하고 업무를 추진합니다.

자격 요건

• 뛰어난 문제 해결 역량을 보여주는 5년 이상의 매장관리, 슈퍼바이저 경력
• 꼼꼼함
• 적극적이며 뛰어난 커뮤니케이션 역량
• 정해진 기한과 예산에 맞춰 프로젝트를 완료해온 경험
• 유연한 사고와 해결책 지향적 마인드셋
• 자기 주도적이고 체계적인 업무 처리 능력
• 우대사항 : 외식업 프랜차이즈 매장관리 경험자

근무 조건

• 근무처 : 서울시 송파구 백제고분로 121 베네빌딩 8층 (종합운동장역 도보 8분)